А я люблю быструю еду.
Отрезал два куска хлеба, положил между ними кусок колбасы или сыра, зелёный лук, салат или лист обычной капусты. Быстро, вкусно и знаешь что ты ешь на самом деле, ибо своими руками.
Фаст-Фуд
Сообщений 21 страница 40 из 45
Поделиться2106-09-2014 18:55
- Ёжик в тумане
- Откуда: Лес за околицей
- Зарегистрирован: 11-10-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7851
- Уважение: +405
- Позитив: +313
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 месяца 21 день - Последний визит:
11-10-2021 18:22
Поделиться2207-09-2014 01:44
- Администратор
- Зарегистрирован: 31-01-2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 200
- Уважение: +18
- Позитив: +55
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1991-08-13]
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
16-05-2024 22:34
S@nder написал(а):
кусок колбасы .... Быстро, вкусно и знаешь что ты ешь на самом деле
это серьёзно? или речь идёт о самодельной колбасе?
что касается фаст-фуда, то в наше время к такой категории стали относить продукты, которые были ранее вполне обычными. например, сосиски, сардельки, котлеты, пельмени. всё это стало фаст-фудом, если приготовлено на фабрике, а не дома.
Поделиться2307-09-2014 10:04
- Ёжик в тумане
- Откуда: Лес за околицей
- Зарегистрирован: 11-10-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7851
- Уважение: +405
- Позитив: +313
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 месяца 21 день - Последний визит:
11-10-2021 18:22
FreeThinker написал(а):
это серьёзно? или речь идёт о самодельной колбасе?
Согласен, что колбаса (магазинная) слабое звено в этом рецепте. Но по крайней мере я использую ту колбасу которую я сам выбрал и купил в магазине. Как правило это проверенные (желудком 
) сорта.
Поделиться2407-09-2014 10:23
- Ветеран
- Зарегистрирован: 05-09-2014
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1058
- Уважение: +130
- Позитив: +63
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
13 дней 23 часа - Последний визит:
01-02-2021 01:22
S@nder написал(а):
Как правило это проверенные (желудком ) сорта.
пожалуй, это покруче ОТК или ОКК будет 
- Подпись автора
Главное в жизни найти такого человека, которого ты будешь бесить все оставшиеся годы ))
Поделиться2522-01-2015 02:21
- Администратор
- Зарегистрирован: 31-01-2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 200
- Уважение: +18
- Позитив: +55
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1991-08-13]
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
16-05-2024 22:34
«Макдоналдс» раскрыл тайны изготовления картошки-фри
Сеть «Макдоналдс» добавляет в свой картофель-фри улучшители и стабилизаторы цвета, пишет The Daily Mirror. Процесс приготовления блюда категории «фаст-фуд» показано в американском телешоу Mythbusters на телеканале Discovery.
Изучив процесс приготовления картофеля-фри, съемочная группа выяснила, что нарезанный в виде соломки сырой картофель обмакивается в декстрозу (природный подсластитель), чтобы добиться золотистого цвета при жарке. Затем в него добавляют пирофосфат натрия (неорганическая пищевая добавка-стабилизатор), с целью сохранить цвет полуфабрикатов на пути от фабрики до ресторана. Как отмечается в видео, на производстве нарезанный картофель перед отправкой обжаривают до неполной готовности, а затем замораживают.
Корреспондент передачи на канале Discovery побывал на фабрике, производящей картофель-фри для сети быстрого питания, с разрешения «Макдоналдса». Целью визита было развенчивание слухов о ненатуральности фирменного блюда сети ресторанов быстрого питания.
«Я знаю, о чем вы думаете. Вы спрашиваете себя: это, вообще, картофель?», — задал зрителям вопрос ведущий передачи Грант Имахара (Grant Imahara). Затем он напомнил, что «Макдоналдс» позиционирует данное блюдо как простое и натуральное, состоящее только из картофеля, растительного масла и соли.
Сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» основана в 1940 году братьями Диком и Маком Макдоналдами. Свой первый ресторан они открыли в городе Сан-Бернардино, в штате Калифорния. В 1948 году компания впервые в мире сформулировала принципы концепции «быстрого питания». Компания работает по принципу франчайзинга. Право эксклюзивного агента по франчайзингу у владельцев корпорации выкупил Рэй Крок в 1954 году. По итогам 2010 года компания занимает второе место по количеству ресторанов в мире после ресторанной сети Subway.
Поделиться2622-01-2015 13:47
- Super VIP
- Откуда: у самого Чёрного моря
- Зарегистрирован: 09-11-2013
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1604
- Уважение: +492
- Позитив: +877
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
12-05-2024 10:43
FreeThinker написал(а):
Целью визита было развенчивание слухов о ненатуральности фирменного блюда сети ресторанов быстрого питания.
Что упали продажи, заказали передачу? Таким образом скоро выяснится, что полезней фаст-фуда вообще ничего нет.
- Подпись автора
И свет уступает место тьме, чтобы вернуться, когда придет его время. (Дженнифер Линч)
Поделиться2723-01-2015 03:46
- Администратор
- Зарегистрирован: 31-01-2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 200
- Уважение: +18
- Позитив: +55
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1991-08-13]
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
16-05-2024 22:34
ФанТа написал(а):
полезней фаст-фуда вообще ничего нет.
но и ничего особо вредного в нём тоже ведь нет. вернее всё зависит от качества продукции. одни накачивают её химией, другие используют технологии для сохранения витаминов и прочих питательных микроэлементов.
америкосы разжирели-то вовсе не от фаст-фуда, а от малоподвижного образа жизни. большая часть США - это небольшие городки. во многих жилых кварталах таких городков элементарно отсутствуют тротуары. также абсолютно неразвита система общественного транспорта. передвижение осуществляется практически исключительно на личном транспорте, вследствие чего ведётся преимущественно сидяче-лежачий образ жизни.
кроме того, фаст-фуд отнюдь не настолько вреден как газировка, напичканная сахаром в неимоверных количествах. избыток сахара приводит к диабету, а тот, в свою очередь, также приводит к ожирению. америкосы пьют газировку в огромных дозах ещё с детсада и школы, в которых устанавливаются автоматы по её продаже. практически кроме газировки они ничего и не пьют, так как пить чай, как у нас, у них не принято.
Поделиться2823-01-2015 17:01
- Super VIP
- Откуда: у самого Чёрного моря
- Зарегистрирован: 09-11-2013
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1604
- Уважение: +492
- Позитив: +877
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
12-05-2024 10:43
FreeThinker написал(а):
но и ничего особо вредного в нём тоже ведь нет. вернее всё зависит от качества продукции. одни накачивают её химией, другие используют технологии для сохранения витаминов и прочих питательных микроэлементов.
Дело в том, что "особо вредного" нет тогда, когда это разовая акция. Но как правило, люди "подсаживаются" на такое питание, что вредит здоровью совсем не ожирением, а болезнью внутренних органов. И определить на месте накачано химией или нет не представляется возможным. И насколько я знаю в этих заведениях из напитков в основном всякие колы и прочие газировки.
- Подпись автора
И свет уступает место тьме, чтобы вернуться, когда придет его время. (Дженнифер Линч)
Поделиться2923-01-2015 21:30
- Легенда
- Откуда: Северо-Запад РФ
- Зарегистрирован: 15-03-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2388
- Уважение: +153
- Позитив: +261
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
15 дней 9 часов - Последний визит:
26-08-2016 23:21
ФанТа написал(а):
в этих заведениях из напитков в основном всякие колы и прочие газировки.
не всегда. так же можно купить и чай (бутылочный, как правило), кофе.
- Подпись автора
... но его остановила жалость. "Какая жалость, что у меня кончились патроны", - подумал он.
Поделиться3024-01-2015 17:33
- Легенда
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: 05-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2047
- Уважение: +154
- Позитив: +505
- Пол: Мужской
- Возраст: 28 [1995-09-30]
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
17-03-2017 18:43
ФанТа написал(а):
Дело в том, что "особо вредного" нет тогда, когда это разовая акция. Но как правило, люди "подсаживаются" на такое питание, что вредит здоровью совсем не ожирением, а болезнью внутренних органов.
А то!!! Регулярно ем фастфуд: шаурму, которая приготовлена у меня на глазах из овощей и мяса... При том, документы все имеются у производителей: качество хорошее...
Что до колы - Кола Зеро: там углеводов почти нет, а газ можно выпустить...
- Подпись автора
Такiя вотъ дѣла...
Поделиться3124-01-2015 18:43
- квадроманьяк
- Откуда: Кудыкины Горы
- Зарегистрирован: 15-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5981
- Уважение: +674
- Позитив: +331
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
3 месяца 22 дня - Последний визит:
08-12-2022 11:00
Anzhey написал(а):
Регулярно ем фастфуд: шаурму,
Ого, "зверьки" и до вас добрались? И конечно же как русских оккупантами их у вас там не называют?
- Подпись автора
Пришёл, увидел, нафлудил.
Ценишь шутку юмора - думай мозгом ума головы!
я дикий мужчина: яйца, табак, перегар и щетина
Поделиться3224-01-2015 22:31
- Легенда
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: 05-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2047
- Уважение: +154
- Позитив: +505
- Пол: Мужской
- Возраст: 28 [1995-09-30]
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
17-03-2017 18:43
Капитан написал(а):
Ого, "зверьки" и до вас добрались? И конечно же как русских оккупантами их у вас там не называют?
У нас давно есть сеть, где весь персонал из местных, но могу назвать 4 заведения в Риге, где владельцы и повара приезжие (в 2 из них - турки, 1 - пакистанцы, четвёртый - не знаю)... Не знаю, как они оформлены, но ни русского, ни латышского не знают толком, поэтому на кассах стоят местные... Работают в перчатках, документы на продукцию есть...
Как к ним относятся хуторяне - не знаю... У нас один депутат сейма от правящей партии - ливанец...
Отредактировано Anzhey (24-01-2015 22:35)
- Подпись автора
Такiя вотъ дѣла...
Поделиться3325-01-2015 05:06
- Администратор
- Зарегистрирован: 31-01-2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 200
- Уважение: +18
- Позитив: +55
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1991-08-13]
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
16-05-2024 22:34
ФанТа написал(а):
Дело в том, что "особо вредного" нет тогда, когда это разовая акция. Но как правило, люди "подсаживаются" на такое питание, что вредит здоровью совсем не ожирением, а болезнью внутренних органов. И определить на месте накачано химией или нет не представляется возможным. И насколько я знаю в этих заведениях из напитков в основном всякие колы и прочие газировки.
за фаст-фудом не обязательно отправляться во всякие заведения. он продаётся в любом магазине. готовые пельмени, котлеты, сосиски, замороженные шницели, наггетсы и прочие полуфабрикаты - всё это тоже фаст-фуд, и он ничем не более вреден, чем если вы купите кусок сырого мяса и приготовите обед сами. что касается заведений, то, насколько я знаю, кроме бутербродов и колы там можно заказать и салаты. картофель фри не более вреден, чем жареная картошка, которую вы пожарите сами на сковородке.
Поделиться3425-01-2015 11:34
- Super VIP
- Откуда: у самого Чёрного моря
- Зарегистрирован: 09-11-2013
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1604
- Уважение: +492
- Позитив: +877
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
12-05-2024 10:43
Anzhey написал(а):
А то!!! Регулярно ем фастфуд: шаурму, которая приготовлена у меня на глазах из овощей и мяса... При том, документы все имеются у производителей: качество хорошее...
Что до колы - Кола Зеро: там углеводов почти нет, а газ можно выпустить...
А мясо маринуют тоже у тебя на глазах? Хотя, может быть и в самом деле нет никаких вредных добавок, особенно вкусовых стимуляторов, всякое бывает. В шаурме мясо жирное и ежедневные приемы не есть хорошо для печени. Вы, как будущий медик, наверно, лучше знаете чему еще вредят продукты с высокой насыщенностью транс-жиров. Но опять же, только Вам выбирать что есть. Мою коллегу увезли на скорой с приступом панкреатита прямо после обеда в Ростикс KFC. Доктора ей объяснили, что ежедневные обеды в этом заведении довели её до больничной койки.
FreeThinker написал(а):
за фаст-фудом не обязательно отправляться во всякие заведения. он продаётся в любом магазине. готовые пельмени, котлеты, сосиски, замороженные шницели, наггетсы и прочие полуфабрикаты - всё это тоже фаст-фуд, и он ничем не более вреден, чем если вы купите кусок сырого мяса и приготовите обед сами.
Не соглашусь. Во всех перечисленных Вами полуфабрикатах и продуктах в наличии высокое содержание искусственных химических компонентов. Иногда приходится покупать пельмени или сосиски. Наблюдаю за детьми. От домашней пищи аппетит так не растёт.
- Подпись автора
И свет уступает место тьме, чтобы вернуться, когда придет его время. (Дженнифер Линч)
Поделиться3525-01-2015 16:16
- Администратор
- Зарегистрирован: 31-01-2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 200
- Уважение: +18
- Позитив: +55
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1991-08-13]
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
16-05-2024 22:34
ФанТа написал(а):
В шаурме мясо жирное и ежедневные приемы не есть хорошо для печени.
шаурма приготовляется на гриле, что гораздо безопаснее для организма, чем жарка мяса в сковородке на масле, особенно если используется не растительное масло, а масло животного происхождения (сливочное, маргарин, топлёное - что у нас в стране очень популярно среди населения).
ФанТа написал(а):
Мою коллегу увезли на скорой с приступом панкреатита прямо после обеда в Ростикс KFC. Доктора ей объяснили, что ежедневные обеды в этом заведении довели её до больничной койки.
"браво" докторам. они или реально полные неучи и безмозглые выкидыши системы всеобщего высшего образования, или просто решили сэкономить на анализах и поиске истинных причин заболевания.
ФанТа написал(а):
Не соглашусь. Во всех перечисленных Вами полуфабрикатах и продуктах в наличии высокое содержание искусственных химических компонентов. Иногда приходится покупать пельмени или сосиски. Наблюдаю за детьми. От домашней пищи аппетит так не растёт.
в продуктах, из которых вы готовите домашние обеды, тоже есть химические добавки. и не все химические добавки обязательно являются вредными для организма.
Поделиться3625-01-2015 19:22
- Super VIP
- Откуда: у самого Чёрного моря
- Зарегистрирован: 09-11-2013
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1604
- Уважение: +492
- Позитив: +877
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
12-05-2024 10:43
FreeThinker написал(а):
в продуктах, из которых вы готовите домашние обеды, тоже есть химические добавки.
Например? Только, не упоминаем антибиотики в мясе и пестициды с нитратами в овощах, т.к. они везде и у всех. И учитываем, что я готовлю без зажарок. )))
- Подпись автора
И свет уступает место тьме, чтобы вернуться, когда придет его время. (Дженнифер Линч)
Поделиться3725-01-2015 21:58
Эхх.. А иногда все - таки хочется слопать чего - нибудь "Эдакого",не нашенского и вредного ))))
Поделиться3826-01-2015 04:04
- Легенда
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: 05-01-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2047
- Уважение: +154
- Позитив: +505
- Пол: Мужской
- Возраст: 28 [1995-09-30]
- Провел на форуме:
1 месяц 8 дней - Последний визит:
17-03-2017 18:43
ФанТа написал(а):
А мясо маринуют тоже у тебя на глазах?
Нет... Равно как и мясо из магазина выращивалось не у меня на глазах... За то однажды видел, как его доставляют: там стопка документов...
ФанТа написал(а):
Хотя, может быть и в самом деле нет никаких вредных добавок, особенно вкусовых стимуляторов, всякое бывает.
Вы про глутамат натрия (E621), которым по телевизору пугают, - то он безвреден (если не обжираться им, конечно), натурален, и самым популярным его естественным источником является хлеб...
ФанТа написал(а):
В шаурме мясо жирное и ежедневные приемы не есть хорошо для печени.
Самое жирное мясо - свинина, которая запрещена поварам-шаурмистам религией... Говядина же и курица не на столько жирные, да и готовят их для шаурмы на гриле, а не в масле...
ФанТа написал(а):
транс-жиров
Ага: маргарин, который я не ем... Транс-жиры, т.е. гидрогенизированные искусственным путём жиры или под воздействием каких-нибудь процессов в организме... Но одно но: в чистом говяжьем, например, жире транс-жиров не больше 6%...
ФанТа написал(а):
как будущий медик
Я на этом форуме писал, где учусь?
ФанТа написал(а):
Мою коллегу увезли на скорой с приступом панкреатита прямо после обеда в Ростикс KFC.
Хм... Половина больных панкреатитом, т.е. воспалением поджелудочной железы, - алкоголики... Ещё пятая часть - досле желчекаменной болезни... Но да, отравления тоже могут причиной... Но опять же, KFC - несколько другое заведение... Если шаурму я раз в неделю ем - то Макдак или Хесбургер посещаю раз в месяц или в два...
FreeThinker написал(а):
"браво" докторам. они или реально полные неучи и безмозглые выкидыши системы всеобщего высшего образования, или просто решили сэкономить на анализах и поиске истинных причин заболевания.
Ну... Отравление числится в возможных причинах панкреатита... Если каждый день есть неполноценную пищу - вывод будет напрашиваться...
FreeThinker написал(а):
в продуктах, из которых вы готовите домашние обеды, тоже есть химические добавки. и не все химические добавки обязательно являются вредными для организма.
Начнём с того, что ВСЁ состоит из химических веществ, в т.ч. белки, жиры и углеводы - классы органических соединений...
- Подпись автора
Такiя вотъ дѣла...
Поделиться3926-01-2015 11:28
- Super VIP
- Откуда: у самого Чёрного моря
- Зарегистрирован: 09-11-2013
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1604
- Уважение: +492
- Позитив: +877
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
12-05-2024 10:43
Anzhey написал(а):
Самое жирное мясо - свинина, которая запрещена поварам-шаурмистам религией... Говядина же и курица не на столько жирные, да и готовят их для шаурмы на гриле, а не в масле...
Ну, вот, собственно говоря, здесь и зарыта собака. Не видела я в Краснодаре, чтоб шаурму делали из говядины или курицы. Используют свинину и жир ручьем стекает в поддон. Фууу...
Anzhey написал(а):
Я на этом форуме писал, где учусь?
Почти. В теме Интим » Секс у подростков и влияние родителей... была фраза "Сижу я почти 2 недели назад на паре анатомии человека, разглядываю муляжи, конспектирую:". Остальное я додумала
- Подпись автора
И свет уступает место тьме, чтобы вернуться, когда придет его время. (Дженнифер Линч)
Поделиться4026-01-2015 15:39
- квадроманьяк
- Откуда: Кудыкины Горы
- Зарегистрирован: 15-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5981
- Уважение: +674
- Позитив: +331
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
3 месяца 22 дня - Последний визит:
08-12-2022 11:00
ВЫ тут все правы в какой-то степени. Знакомый животновод вообще не советовал есть свинину и кур потому-что сейчас они все перекачаны анаболиками и антибиотиками. Коровы в меньшей степени. А вот для овец анаболики никто не применяет, и оказывается что барашки всякое говно жрать не станут, а если от безысходности съедят нахимиченную траву, то дохнут в отличии от свиней и коров. Вот лично я, конечно не по его совету, лет 10 свинину вообще не покупаю, только ножки и сало без которых жить не могу, а само мясо только от домашней свиньи и то только по знакомству, т.е. не специально ищу, а когда предложат. Ну вот перестал мне нравится вкус свинины. Не вкусная она какая-то! Ем только баранину и оленину.
- Подпись автора
Пришёл, увидел, нафлудил.
Ценишь шутку юмора - думай мозгом ума головы!
я дикий мужчина: яйца, табак, перегар и щетина